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  調味料で温活は可能？

 

寒いと辛いモノを食べるとカッ！と暑くなって汗をかくので、寒い時に辛いモノを好んで食べる方も多いですよね。

 

一見辛いモノは体を温めるイメージがあるのですが、原産地を確認してみて欲しいんですよ。

辛いモノと言って思い浮かぶのが、

・唐辛子

・生姜

かな？と思います。

 

ちなみにわたしは辛い味付けは得意ではありません。(誰得情報？)

 

・唐辛子→熱帯アメリカ

・生姜→熱帯アジア

なので、暑い地域原産のモノは体を冷やす作用があります。

唐辛子は体を温めると言うより脳神経を刺激して血行を促進、生姜も生だと同じように血行を促進してイッキに体温を上げイッキに下げるので内臓を冷やすと言われています。

 

ただ生姜は乾燥させたり過熱をすると成分が変化するので、内臓を温めて血行を促進する働きに変わって内臓から温めるようになるんですよね。

 

そう言えば生姜って夏は生ですり下ろしたり、刻んだりする食べ方が多い気がしますよね。

昔の人の食べ方って今でも役に立つんだなと思います。

 

 

 

 

 

※質問は内容によってブログ記事のみでランダムにお答えします。

 

 

 

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  本日の食事記録

 

 

 

鮭おにぎり、キムチ、蜂蜜ヨーグルト、野菜ジュース

鍋(手羽元6本、モヤシ、ニラ)、梅干し、ご飯

 

カボチャ、ブロッコリー、千切り大根、レタス、リンゴ、ミカン、味噌汁(鯛のアラ、ホウレン草)、ヤクルト 

 

半身浴：20分

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